ပန်ကရိယပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင် အစားအသောက်သည် ပြန်လည်ရှင်သန်ခြင်းအတွက် ကြီးမားသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ပန်ကရိယ၏ပိုမိုဆိုးရွားမှုကိုသက်သာစေသောအစားအစာကိုတက်ရောက်နေသောဆရာဝန်မှညွှန်ကြားသည်။
ပြင်းထန်သောကာလတွင်၊ သူ၏ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာရန် အထူးအရေးကြီးသည် - ၎င်းသည် ပြန်ဖြစ်နိုင်ခြေကို နည်းပါးစေပြီး နာကျင်မှုကို လျင်မြန်စွာ သက်သာစေသည်။
လူနေမှုပုံစံစသည့် ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါက နောင်တွင် ပန်ကရိယပြဿနာများ ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းကို ရှောင်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အာဟာရပိုမိုဆိုးရွားနေစဉ်
ပန်ကရိယရောင်ခြင်း ပိုမိုဆိုးရွားလာပါက၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအာဟာရကို အနည်းဆုံး ၁၂ လအထိ အကြံပြုထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သော ကာလကြာရှည်လာသည်နှင့်အမျှ ဝမ်းဗိုက်အင်္ဂါများ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများသည် လုံးဝနီးပါး ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် သင့်လျော်သောအာဟာရအတွက် အသုံးပြုလာပါသည်။ ဤနည်းဖြင့် နောင်တွင် ပြန်ဖြစ်ခြင်းများကို ရှောင်ရှားနိုင်စေပါသည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းမှု ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် လူနာအား အချို့သောအစားအစာများ၏ တိကျမှုနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့်ပတ်သက်၍ တက်ရောက်သူဆရာဝန်နှင့် သဘောတူထားသည့် အစားအသောက်အမှတ် 5 ကို ညွှန်ကြားထားသည်။
အာဟာရဆိုင်ရာကဏ္ဍများ-
- ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူအစားအစာကို 6 ကြိမ်အထိနှိပ်စက်ခြင်း;
- စားသုံးမှုအနည်းငယ်;
- 3-4 နာရီအစားအစာများအကြားယာယီစားသုံးမှု;
- ပူနွေးသောအစားအစာ;
- ဆားအနည်းငယ်။
ဘယ်လိုအခြေအနေမျိုးမှာမှ အလွန်အကျွံမစားသင့်ပါဘူး။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူတွင် ပန်ကရိယရောင်ခြင်း ပိုဆိုးလာပါက အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းမှာ ဆေးရုံတက်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ဆေးရုံစံနှုန်းအရ အစားအသောက် ချို့ယွင်းချက်အနည်းငယ်ရှိလျှင် အစားအသောက်ကို ခြွင်းချက်မရှိ လိုက်နာရမည်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယ ပိုဆိုးလာရင် ဘာစားနိုင်မလဲ။
ကန့်သတ်ချက်များစွာရှိသော်လည်း ပန်ကရိယရောင်ရောဂါရှိလူနာအား ညွှန်ကြားထားသော အစားအသောက်များမှာ အတော်လေး ကွဲပြားပါသည်။ အထူးသဖြင့်၊ အစားအသောက်များတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးခြင်းထက် ၎င်း၏ဂလင်းအပေါ် ဖိစီးမှုများစွာလျော့နည်းစေသောကြောင့် အစားအသောက်များတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်ပါသည်။
ပိန်သောအသားနှင့်ငါး။ ကြက်ဆင်၊ အမဲသား၊ ကြက် သို့မဟုတ် ယုန် ဖြစ်နိုင်သည်။ ရွေးချယ်ရန်အကောင်းဆုံးငါးများမှာ ငါးကြီး၊ ငါးကြင်း၊ pike နှင့် pollock တို့ဖြစ်သည်။
ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ပြုတ်ပြီး သို့မဟုတ် မီးဖိုတွင် ထည့်ပြီး ကြေမွသောပုံစံဖြင့် ဆိုလိုသည်မှာ soufflés၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ အသားလုံးများနှင့် ဘောလုံးများဖြင့် ကျွေးမွေးရပါမည်။
ကြက်ဥ။ ပန်ကရိယအစားအစာတွင် ကြက်ဥကြော်မှလွဲ၍ ကြက်ဥဟင်းလျာများပါဝင်သည်။ ကောင်းသောရွေးချယ်မှုမှာ ကြက်ဥအဖြူပေါင်း omelet ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥကို ငုံးတွေနဲ့ အစားထိုးတာက ပိုကောင်းပါတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ နောက်ပိုင်းမှာ ပရိုတင်းဓာတ်က အစာကြေဖို့ ပိုလွယ်တာကြောင့်ပါ။

နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ချဉ်၊ kefir၊ အချဉ်မုန့်နှင့် ဒိန်ချဉ်တို့ကို အဆီပါဝင်မှုနည်းသော (၁-၁.၅%) ထက် မပိုသော စံနှုန်းများနှင့်အညီ လူနာ၏ အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ ဒိန်ချဉ်သည် လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် ပူတင်းပုံစံဖြစ်အောင် ပေါင်းပါက လက်ခံနိုင်သည်။ ပန်ကရိယပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင် နွားနို့အားလုံးသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ အစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ ၎င်းကို hypoallergenic ဖြစ်သည့် ဆိတ်နို့ရည်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ကောက်နှံများ။ ရောဂါပြင်းထန်သောအဆင့်ပြီးနောက်ပထမနေ့တွင်ပြုတ် oatmeal ကိုအစားအသောက်ထဲသို့ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ Buckwheat၊ ဆန်နှင့် semolina သည် ပန်ကရိယ၌ ဆိုးရွားသော တုံ့ပြန်မှုမဖြစ်စေဘဲ အစာအိမ်အပေါ် ပိုမိုအကျိုးပြုသည်။ ပေါင်မုန့်အနေဖြင့် မီနူးတွင် ဂျုံအမျိုးအစားအားလုံးကို ခေတ္တဖယ်ထုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို crackers သို့မဟုတ် ကွတ်ကီးများဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် ပိုကောင်းပါသည်။
အချိုရည် ရေလုံလောက်စွာမရှိဘဲ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုမှာ မဖြစ်နိုင်ပေ။ ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက် အနည်းဆုံး ရေသန့်တစ်လီတာခွဲခန့် အသုံးပြုရပါမည်။ တွင်းထွက်ရေ၊ ဂျယ်လီ၊ နှင်းဆီ သို့မဟုတ် ဖွဲနုဖျော်ရည်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်များသည် ကောင်းမွန်သော ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော pancreatitis အတွက် chicory ကိုသောက်ခြင်းသည်အလွန်ကောင်းပါတယ်။
အစေ့အဆန်များ။ ကာလရှည်ကြာ သက်သာပြီးနောက်၊ သစ်ကြားသီး၊ သစ်အယ်သီး သို့မဟုတ် သီဟိုဠ်စေ့ကို အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အမျှင်ဓာတ် အနည်းဆုံးပါဝင်ပြီး ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် ဂလင်းအပေါ်ဝန်ကို မတိုးစေပါ။
အစားအသောက်မှ ဖယ်ထုတ်ရမည့်အရာ
ပြင်းထန်သောပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအဆင့်သို့ ကူးပြောင်းခြင်းကို ကာကွယ်ရန်၊ ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အစားအစာများကို ကြောက်ရွံ့ခြင်းနှင့် ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းမှ တားမြစ်ထားသော အစားအစာများကို ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ သည်းမခံနိုင်ခြင်းများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းကြောင့် အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်စာရင်းကို ရေးဆွဲရန်လိုအပ်ပါသည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းမှတားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ
အောက်ပါတို့ကို သင်၏နေ့စဉ်စားသောက်မှုမှ လုံးဝဖယ်ထုတ်သင့်သည်-
- အဆီများသောအသား၊ ဝက်ဆီနှင့်ငါးအမျိုးအစားများ (ဘီလူး၊ ဆော်လမွန်၊ ငါးခူ၊ ငါးကြင်း၊ halibut) နှင့် caviar၊
- ဝက်သားဆီနှင့်သိုးသငယ်;
- ကောက်မုန့်;
- အသားမှထွက်ကုန်များ (ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းလိပ်များ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ စသည်ဖြင့်) နှင့် ဝက်အူချောင်းများ၊
- စည်သွတ်အစားအစာ၊ ချဉ်ချဉ်၊
- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊
- အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစားများ (မုန်လာဥနီ၊ ရူတာဘာဂါ၊ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူ၊ မှိုနှင့် ပဲပင်များ)၊
- ချဉ်သောအသီးအနှံများ;
- လိမ္မော်၊ သံပုရာသီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် အခြားလိမ္မော်သီးအမျိုးအစားများ၊
- သကြားလုံးအသီး;
- နို့ဆီ;
- အချဉ်မုန့်, curdled နို့နှင့်လေးလံသောမုန့်;
- ကာဗွန်နိတ်နှင့် ကော်ဖီဖျော်ရည်များ၊
- ချောကလက်ထုတ်ကုန်များ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ pies၊ marmalade၊ caramel၊ သကြားလုံးများနှင့် အခြားချိုချဉ်များ။

အကြံဉာဏ်! ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေ ( အာလူးချောင်းကြော် ၊ ဟော့ဒေါ့ ) ၊ အာလူးချောင်းကြော် ၊ ဗြောက်ကြော် နဲ့ ဆားငံထားတဲ့ အခွံမာသီးတွေကို ထာဝရ ရှောင်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။
ထို့အပြင်၊ သင်သည် သင်၏အရက်သောက်သုံးမှုကို ကန့်သတ်သင့်သည် (အချိုရည်များသာမက အယ်လ်ကိုဟောနည်း ကော့တေးများ)ကိုလည်း ကန့်သတ်သင့်သည်။
အရက်သည် Oddi ၏ sphincter (အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်း အင်ဇိုင်းများ ရွေ့လျားမှုကို ခွင့်ပြုပေးပြီး အစာကြေညက်အောင် ချက်ခြင်းထုတ်ခြင်းကို ဟန့်တားပေးသည့် အဆို့ရှင်ကိရိယာ) ကို ကျုံ့သွားစေနိုင်သည်။
စားသုံးပြီးနောက်၊ "ပူ" အဆို့ရှင်သည် အချိန်မီမပွင့်နိုင်တော့ဘဲ အစာခြေရည်များသည် ပြွန်အတွင်းပိတ်ဆို့သွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ယင်းသည် တိုက်ခိုက်မှုနှင့် မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များကို ပိုမိုဆိုးရွားသွားစေမည်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာများစာရင်း
အစာရှောင်ခြင်းနှင့်သောက်သုံးခြင်း၏ပထမ 2-3 ရက်အတွင်း၊ ၎င်းကိုသိသာထင်ရှားသောရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ဖြင့်သတ်မှတ်သည်။ အသုံးပြုသည့်ရေပမာဏ၊ သုံးစွဲမှုအကြိမ်ရေ၊ အသုံးပြုသည့်အပိုင်းတစ်ခုစီ၏ ပမာဏကို လူနာ၏အခြေအနေ ပြင်းထန်မှုပေါ် မူတည်၍ ဆရာဝန်က ဆုံးဖြတ်သည်။ ခန့်မှန်းခြေနေ့စဉ်ပမာဏ 2.5 လီတာဖြစ်သည်။
ကာဗွန်နိတ်၊ အကြော် သို့မဟုတ် အအေးဖျော်ရည်များကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် မထောက်ခံပါ - ရေအပူချိန်သည် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ချွဲမြှေးကို မထိခိုက်စေသင့်ပါ။ ဖျားနေသောအမျိုးသမီးသည် သောက်နိုင်ပြီး ထပ်ခါတလဲလဲ အော့အန်ခြင်းမရှိပါက အောက်ပါတို့ကို ခွင့်ပြုသည်-
- ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲ တွင်းထွက် အယ်ကာလိုင်းရေ၊
- အားနည်းလက်ဖက်ရည်;
- compotes;
- ဂျယ်လီ။
အနည်းငယ်သောက်သော်လည်း ခဏခဏသောက်ပါ။
အကယ်၍ လူနာ၏အခြေအနေပြင်းထန်မှုကြောင့် dyspeptic လက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်ပါက 3 ရက်ထက်ပို၍ သောက်သုံးရန် လိုအပ်ပြီး ကုသမှုကို ကောင်းမွန်သောကုထုံးဌာနတွင် ဆက်လက်ထားရှိသင့်သည်၊ သွေးကြောသွင်းဂလူးကို့စ်နှင့် ဗီတာမင်များကို စီမံပေးသင့်ပါသည်။
ခန့်မှန်းခြေနေ့စဉ်မီနူးပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။
အစိမ်းလိုက်စားတာက အကြံပြုချက်မဟုတ်ပါဘူး။ ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်မှအစပ်နှင့်လိုအပ်သောဟင်းလျာများစွာကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ နေ့စဉ် မျှတသော အစားအသောက်ကို အသုံးမပြုမီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပြီး သူ၏ ညွှန်ကြားချက်အားလုံးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။
သို့သော် အထူးကုနှင့် ဆက်သွယ်၍မရပါက၊ နမူနာမီနူးတစ်ခုသည် လက်ခံနိုင်သော ဆေးများနှင့် လိုအပ်သော ထုတ်ကုန်များပါ၀င်ပြီး အကြံပြုထားသော စားသုံးချိန်ကို ညွှန်ပြသည့် ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို သက်သာစေမည်ဖြစ်သည်။
ပထမနေ့ မနက်စာ (၇း၀၀ မှ ၇း၃၀) semolina ပူတင်း
ပထမဆုံး မနက်စာဟာ ပေါ့ပါးပေမယ့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းဖို့ အာဟာရလည်း ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အကျိအချွဲဟင်းချို၊ semolina ဂျုံယာဂု၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအိုး သို့မဟုတ် သစ်သီးနှင့်ဆန်ဂျုံယာဂု ဖြစ်နိုင်သည်။ အချိုကြိုက်သူများသည် ယိုနှင့်အတူ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို နှစ်သက်ကြမည်မှာ သေချာပါသည်။ အချိုရည်များသည် ဓာတ်သတ္တုရေ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်ပျော့ (chamomile၊ mint သို့မဟုတ် Rosehip) ဖြစ်သင့်သည်။ နို့ကို လက်ဖက်ခြောက်ထဲ ထည့်လို့ရပါတယ်။

ဒုတိယနေ့ မနက်စာ (၉း၀၀ မှ ၉း၃၀) ဖုတ်ပန်းသီး
ဒုတိယနံနက်စာတွင် သင့်စွမ်းအင်ကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန် ပေါ့ပါးသောအဆာပြေစာများပါဝင်သောကြောင့် သစ်တော်သီးဖုတ် (သို့) ပန်းသီး (အသားမပါသော)၊ သစ်သီးဂျယ်လီကို စားသုံးနိုင်သည်၊ ငှက်ပျောသီးအနည်းငယ်စားပါ သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်သောက်နိုင်ပါသည်။
နေ့လည်စာ (၁၂း၀၀ မှ ၁၂း၃၀) crackers နှင့်အတူပုလဲမုယောစပါးစွပ်ပြုတ်
သင်၏ အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များ မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ အပျော်ဆုံးညစာသည် သင့်ပန်ကရိယရောင်ခြင်းကို ကုသရန်ဖြစ်သင့်သည်။ ကြေမွသောပုလဲမုယောစပါးစွပ်ပြုတ်ကို crackers၊ hash browns (မုန်လာဥနီ) သို့မဟုတ် အာလူး patties တို့ဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ နေ့လယ်စာကို compote သို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူစားနိုင်သည်။
နေ့လည် လက်ဖက်ရည် (၁၆း၀၀ မှ ၁၆း၃၀) အသီး mousse
ညစာမစားမီ၊ ပေါင်မုန့်ခြောက်၊ နို့ဂျယ်လီ၊ သစ်သီး mousse သို့မဟုတ် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတို့ပါဝင်နိုင်သည့် oatmeal jelly ပါဝင်သော နေ့လယ်စာပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
ညစာ (20.00 - 20.30) Buckwheat
အာဟာရချို့တဲ့မှုကို ရှောင်ရှားရန် ဂျုံ၊ semolina သို့မဟုတ် ထမင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ငါးဆုပ်များကို ညစာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စစ်စစ်ဖြင့် ကျွေးသင့်သည်။ ဖျော်ရည်၏ ဂုဏ်သတ္တိမှာ နို့နှင့် ဖျော်စပ်နိုင်သော ပျော့ပျော့လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။ သင်၏နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် နောက်ဆုံးပါဝင်သည့်အရာမှာ အဆီနည်း kefir ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ဖြစ်နိုင်ပြီး အိပ်ရာမဝင်မီ သောက်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အကြံဉာဏ်! ဟင်းချက်တဲ့အခါမှာ ဆားမထည့်သင့်ပါဘူး။ အစာမစားမီတွင် ဆားအနည်းငယ်ထည့်ရန် ခွင့်ပြုထားသော်လည်း ၎င်း၏ပမာဏမှာ တစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက် မပိုသင့်ပါ။
ပန်ကရိယ ရောင်ရမ်းမှု အစားအသောက် သည် ဆရာဝန်၏ ညွှန်ကြားချက် နှင့် အကြံပြုချက်အားလုံးကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် လိုက်နာပြီး အချိန်ကြာမြင့်စွာ (၆လမှ ၁၂လ) ကြာမြင့်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် ပိုမိုဆိုးရွားလာရန် အချိန်လိုအပ်ပါသည်။
အစားအသောက် တင်းတင်းရင်းရင်း ချက်ပြုတ်နည်းများ
ကြက်သားနှင့်အတူအာလူးဘောလုံး
အာလူး၊ ကြက်ရင်ပုံ၊ မုန်လာဥနီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ လိုအပ်သည်။
ကြက်ရင်သားကို ပြုတ်ပြီး အသားကြိတ်စက် သို့မဟုတ် Blender မှတဆင့် မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သွန်နီအသေးများ ပြုတ်ပါ။
အာလူးများကို ချက်ပြုတ်ပြီး သန့်စင်ထားပါ။ နုတ်နုတ်စဉ်းထားသော အသားများကို ထည့်ကာ ဘောလုံးတစ်လုံးကို သန့်စင်သော စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန် ဖွဲ့ပါ။ ဘောလုံးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နာရီဝက်ကြာထည့်ထားပါ။

အေးခဲထားသော ဘောလုံးများကို ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် မီးဖိုတွင် ထားရှိပါ။ မီးဖို၌ ဖုတ်သောအခါ၊ ဘောလုံးများကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ယခင်က အဆီချထားသော ပုံစံခွက်တစ်ခုတွင် ထည့်ထားသင့်သည်။ မီးဖိုကို 220°C ဖြင့်အပူပေးပါ။ ထမ်းဆောင်သောအခါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖြန်း။
ပုလဲကင်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်၊ မုန်လာဥနီတစ်လုံး၊ ကြက်သွန်နီတစ်လုံး၊ ရေ (၀.၅ လီတာခန့်)၊ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး။
ပုလဲမုယောစပါးကို ရေလောင်းထည့်ပြီး ဆူလာသည်အထိ ၄၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ပြီးရင် ပိုနေတဲ့ရေကို သံလွင်ဆီတစ်စက်ထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ထားလိုက်ပါ။
ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီကို ဟင်းရွက်ဆီ တစ်ဇွန်းဖြင့် ကြော်ပါ၊ ခြစ်ထားသော မုန်လာဥနီ၊ ပါးပါးလှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ကာ အဖုံးအောက်မှ မီးအပူဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ပုလဲမုယောစပါးကို Blender ဖြင့်နယ်ပြီး ပြုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပေါင်းထည့်ကာ နောက်ထပ် 5-6 မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားလိုက်ပါ။
အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်း
လိုအပ်ပါက ကြက်ရင်အုံ 700 ဂရမ်၊ အချဉ်မုန့် 300 ml၊ ကြက်ဥအဖြူ ၃ လုံး၊ ဆားအနည်းငယ်၊ အသီးအရွက်များ လိုအပ်ပါက ယူပါ။
ရင်သားစိမ်းကို လှီးဖြတ်ပြီး ပျော့သွားသည်အထိ Blender ဖြင့် ထည့်ပါ။ လိုအပ်ပါက ပရိုတင်း၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
အအေးခံထားသော ခရင်မ်ကို ရရှိလာသော အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ဆုပ်နယ်ပေးပါ။
လှီးထားသောအသား၏ သုံးပုံတစ်ပုံကို ကပ်လျက်သတ္တုပြားပေါ်တွင် ခွဲထုတ်ပြီး အနားများကို ချည်ဖြင့်ဆွဲထုတ်ကာ ဝက်အူချောင်းပုံစံပြုလုပ်ပါ။ ထို့ကြောင့် ဝက်အူချောင်း သုံးချောင်းကို ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုတွင် ရေကို ပြုတ်ပြီး အပူကို လျှော့ချပါ (ရေမဆူဘဲ အပူချိန်ကို ထိန်းထားနိုင်စေရန်)။ ဝက်အူချောင်းကို ဒယ်အိုးထဲမှာ ထည့်ပြီး ပန်းကန်ပြားပေါ်မှာ ကပ်ထားလိုက်ပါ။ တစ်နာရီခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲက ဒယ်အိုးကို ဖယ်ပြီး အအေးခံပြီး သတ္တုပြားကို ဖယ်လိုက်ပါ။ လှီးပြီး ကျွေးပါ။
ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားပြီးနောက်အစားအသောက်
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းမှု ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက် အစားအသောက်အချို့ သက်သာလာစေသည်။ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဆီနှင့် အခြားထုတ်ကုန်များကို လူနာ၏ အစားအစာထဲသို့ တဖြည်းဖြည်း ထည့်သွင်းပါသည်။ ၎င်းသည် ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားနေချိန်၊ အစားအစာများ၏ အကြိမ်ရေနှင့် သေးငယ်သော အစိတ်အပိုင်းအရွယ်အစားများကို စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးနေချိန်ကဲ့သို့ ဖြစ်သင့်သည်။ အစာတစ်နပ်တွင် မတူညီသောအဆီ၊ ပရိုတင်းနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တို့ကို ရောစပ်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ရန် ၃ နာရီတစ်ကြိမ် စားသင့်သည်။
ပန်ကရိယရောင်ခြင်း၏ပြင်းထန်သောလက္ခဏာများပြေပျောက်ပြီး ပြင်းထန်သောအစားအသောက်များလိုက်နာပြီးသည်နှင့်၊ လူနာသည် အစားအသောက်နံပါတ် 5 တွင်ဆက်လက်ရှိနေသင့်သည်။ endocrine အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသောပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်၊ ပျားရည်အပါအဝင်ချိုသောအစားအစာအချို့ကို တားမြစ်ထားသည်။
ရောဂါ၏ပြင်းထန်သောလက္ခဏာများလွန်သွားပါကပန်ကရိယရောင်ခြင်းနှင့်အတူသင်ဘာစားနိုင်သနည်း။
- ခေါက်ဆွဲ;
- မုန့်ခြောက်;
- oatmeal;
- မုယောစပါး;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်ထားသော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- ဂျယ်လီနှင့် compotes;
- ပိန်သောအသားများနှင့်ငါး;
- လတ်ဆတ်သော အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
- ဝှေးစေ့;
- ထောပတ်

ထိုကဲ့သို့သော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များသည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားသုံးရန် မသင့်လျော်ပါ။ ဆီအနည်းအများ စားသုံးသင့်ပြီး သီးနှံအမှုန့်များ၊ ဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် စသည်တို့ကို ထည့်သွင်းစားသုံးသင့်ပါသည်။
အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင် ပဲစေ့များကို ရွေးချယ်သည့်အခါ ပရိုတင်းကို ဦးစားပေးသင့်သည်။ စွပ်ပြုတ်များနှင့် ပန်းကန်လုံးများကို အောက်ခြေတွင် ပြင်ဆင်ထားသည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းကို အကျိုးပြုသည်။ ရောဂါ၏ပြင်းထန်သောပုံစံ၏ဖြစ်ရပ်တွင်ကဲ့သို့၊ ရောဂါပျောက်သောအခါ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ kefir နှင့်အခြားစိမ်ထားသောနို့ထုတ်ကုန်များသည်လတ်ဆတ်ပြီးအဆီနည်းသင့်သည်။ အားပျော့သောလက်ဖက်ရည်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖျော်ရည်များ၊ chicory တို့ကို သောက်နိုင်သည်။
ရောဂါထပ်မံမဆိုးရွားစေရန်အတွက် အောက်ပါတို့ကို တားမြစ်ထားပါသည်။
- cupcakes နှင့် pastries;
- အချဉ်၊ လူငယ်၊ အဆီများသော၊
- ပဲပင်များ;
- အရက်;
- အဆီများသောဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ, ဝက်အူချောင်း;
- မုန့်, မုန့်;
- ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်လာဥနီ, sorrel, rhubarb;
- ရက်စွဲများ, သင်္ဘောသဖန်းသီး;
- စပျစ်သီး, အချဉ်ပန်းသီး, citrus အသီးအပွ;
- အားလုံးငံပြာရည်နှင့်နံ့သာမျိုး;
- ဆော်ဒါ။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် မျှတသောအစားအစာသည် ပန်ကရိယအပါအဝင် လူ့အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။ ယင်းကြောင့် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကို အညီအမျှ ပြန်လည်ရရှိစေသည်။
အိမ်တွင်ပိုမိုဆိုးရွားနှင့်အတူကူညီပါ။
စူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်း၌၊ အောက်ပါတို့ကိုကူညီလိမ့်မည်။
- ကျောက်ကပ်ဝေဒနာ၏ကာလအတွင်း ပြီးပြည့်စုံစွာ အနားယူပါ။
- ရောင်ရမ်းသောဧရိယာရှိရေခဲ (ဖြစ်နိုင်ရင်ရေအေးနှင့်အတူအပူပေးသော pad ပါ);
- အနည်းဆုံး ၃ ရက်လောက် မြန်မြန်စားပါ။
ဤကာလအတွင်း အစာလုံးဝ မစားဘဲနေခြင်းသည် ပန်ကရိယကို ငြိမ်သက်စေပြီး အင်ဇိုင်းများ ထုတ်လုပ်မှုကို ရပ်တန့်စေကာ ရလဒ်အနေဖြင့် ပြင်းထန်သော၊ တစ်ခါတစ်ရံ သည်းမခံနိုင်သော နာကျင်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။
ပထမရက်များတွင် အောက်ဖော်ပြပါ အချိုရည်များနှင့် ကုန်ပစ္စည်းများကိုသာ စားသုံးခွင့်ပြုသည်-
- သကြားမပါဘဲအားနည်းလက်ဖက်ရည်;
- နှင်းဆီရိုင်းဟင်းရည်;
- ဓာတ်သတ္တုရေ၊
- ခြွင်းချက်အခြေအနေများတွင်၊ ဆာလောင်ပြီးနောက်၊ ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် ကွတ်ကီးများကို သေးငယ်သောပမာဏဖြင့် စားခွင့်ပြုသည်။













































































